全球新资讯：贝柱和瑶柱区别_贝柱

1、先用水把粉丝煮软。

2、粉丝煮到半熟就可以拿出来了，因为后面会在锅里蒸，没必要全煮了。

3、北海道扇贝洗净(扇贝里面会明显看到一条黑肠，一定要洗干净，不然影响口感)。将洗净的扇贝放入一个大盘子里。

(资料图)

4、将粉丝盖在扇贝肉上。

5、蒜泥、葱花、小米椒切末备用。(用了一颗小米椒，主要是为了增色，微辣，不爱吃辣的家长可以不要管。)

6、将大蒜、小米椒和葱花放入油中炒香。

7、加入半瓷勺蚝油和1瓷勺酱油。

8、加入1茶匙盐。将配料搅拌均匀。

9、用勺子把刚做好的食材倒在扇贝上(油也要加，香味都在油里)

10、将粉丝扇贝放入蒸锅蒸10分钟。

以上就是贝柱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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